Peito de Frango Recheado

 Mais uma versão onde o frango entra! :) Uma delicia!
Desta vez os peitos são abertos e recheados com queijo e fiambre (usei de frango pois é o que gasto cá em casa)

Na imagem tenho o peito aberto, seguido com um recheado e por ultimo já fechado e recheado.
 Depois fecho com ajuda de um palito.
NOTA: temperei-os com sal e pimenta antes.

 Passo-os por ovo batido e pão ralado. o meu pão foi feito na Bimby e temperado com alho e salsa.

 Levei a fritar em óleo quente e deixei-os escorrer em papel absorvente.

Servi com arroz de cenoura e salada!