quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Jantar de hoje!

 Canja! Nem todos apreciam, mas cá em casa adoram!
 Este rolo já deixei cá a receita...fica mesmo bom!
Sumo de Maracujá! (da hortinha da mãe!)

quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Bolo de Leite Condensado

 

 Ficou Maravilhoso. Encontrei esta receitinha neste cantinho:Aqui A CULINÁRIA E EU
Passem por lá porque vale a pena! É um cantinho repleto de coisa boas!
Receita tal qual a fui buscar! Ah, eu fiz na Bimby.

Estes foram os ingredientes que utilizei. Simples, simples! :)

"1 lata de leite condensado
4 ovos
150g de margarina
180g de farinha



coloque a borboleta
deite no copo as claras e programe 6 min/vel 3/37º
reserve
retire a borboleta
colocar no copo as gemas/leite condensado
programar 20seg/vel 4
juntar a margarina
programar 10seg/vel 4
juntar a farinha e programar
10 seg/vel 5
juntar as claras misturar na vel 3


coloque a massa numa forma com buraco untada e polvilhada
enforne em forno pré-aquecido até constatar que o bolo está cozido"

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Tarte de Limão

 



Base:
230g de bolacha maria
180g manteiga liquida
1 ovo
... 50gr chocolate em pó

Recheio:
3 folhas de gelatina incolor
2 latas de leite condensado
4dl de natas
sumo de 2 limões

Misture as bolachas trituradas com a manteiga. Misture o ovo e o chocolate. Forrar uma tarteira de fundo amovível e reservar no congelador.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Mistura o leite condensado com as natas batidas e no final juntar o sumo de limão e as folhas de gelatina previamente escorrida e dissolvida (levei ao microndas).
Colocar por cima da base já reservada e levar novamente ao congelador para que fique bem firme, mas sem congelar!

Decore a gosto!
É deliciosa para este tempo quentinho. Experimentem!

Molho para Frango


Este é um tempero que faço algumas vezes:

Numa taça misturo:
alho em pó
óleo
caldo de Knorr(o meu usei caseiro 1c. sobremesa)
1 folha louro
papírica
pimenta

untar bem o frango e a meio do assado untar mais um pouco.
Fica delicioso!