terça-feira, 30 de abril de 2019

Bombons!

 Esta Páscoa fiz bombons!
Mas bombons é bom em qualquer altura!
 Com umas formas de silicone, fui derretendo chocolate de leite e chocolate branco. Coloquei primeiro o de leite e depois de estar solidificado coloquei o branco.
No fim ficam estes miminhos!
E quem provou adorou!

sexta-feira, 26 de abril de 2019

Bolo de festa!

 Trago aqui mais uma sugestão de bolo de festa!
O bolo base é o eleito cá de casa (aqui) recheie com pudim boca doce! Fiz para a cobertura:
 fiz na bimby

1 pacote de natas 
1 tablete de chocolate de culinária 
1 colher de sopa de margarina
Colocar o pacote de natas (200 g ) na bimby e programar 3 min, temp 70º, vel 3.
Partir o chocolate e colocar dentro da bimby, esperar um pouco para amolecer e depois programar 2 min, temp 37º, vel 4.
Colocar a margarina e programar uns segundos à mesma velocidade e temperatura.
Coloquei granulado de chocolate preto e branco e rolinhos de bolacha à volta!

Espero que gostem!

Bjs

domingo, 21 de abril de 2019

Feliz Páscoa!


 Hoje deixo aqui algumas sugestões, que servem para qualquer dia! Hoje esteve na nossa mesa de Páscoa.
Bacalhau com natas mas com batata cozida, fiz tal e qual a receita daqui, mas coloquei a batata cozida e também cenoura! Gosto de ver alguma cor nos pratos.
Acompanhei com uma salada.

 Este foi um doce inventado à pressa, que existe várias versões. Este tem mousse instantânea com sabor a café, intercalada com bolacha ralada e natas batidas em chantilly!
Decorei com raspas de chocolate, amêndoas  e bombom! estava otima!
Ainda fiz um simples bolo de iogurte (receita aqui) cobi com chocolate derretido e decorado com ovos de chocolate e amêndoas.

Espero que gostem!

Bjs grds