segunda-feira, 26 de outubro de 2015

Bolo de Côco

Deixo-vos aqui um bolo de coco que retirei a receita daqui Templo dos Sabores!
Ficou muito bom e bem ao gosto cá de casa!
E com este trevo desejo-vos uma óptima semana!

4 ovos
250gr açúcar
125gr manteiga
6 c. sopa leite
50gr côco ralado
250 gr farinha
1 c. sopa fermento em pó


Com a borboleta colocada, deite os ovos, o açúcar e programe 4 min, Tº 37º. V 3 1/2.
Retire a borboleta e adicione a manteiga, o leite, o côco e programe 1min, vel. 3 1/2.
Junte a farinha e o fermento e bata 15 seg, V 3.
Numa forma untada, leve a massa a cozer a 180º até cozer. No meu demorou 35 min aproximadamente.

7 comentários:

  1. Hayırlı haftalar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  2. Ficou enorme,...adorei,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Olá Nina!!
    Bolo de coco é sempre uma boa pedida!! Sua receita é super prática, já levo comigo!
    Beijos mil e linda semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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