domingo, 15 de maio de 2016

Familia doce!

 Nada como a nossa família! O nosso bem mais precioso!
Fica a sugestão de um bolinho repleto de carinho e amor!
 Este é um bolo de iogurte feito numa forma sem buraco, recheado e coberto com lemon curd!
Ah e uns corações de chocolate da milka...hum.. uma delicia!

Bolo de iogurte:

5 ovos
 
1 Iogurte natural
 
110gr de óleo
 
300gr de açúcar
 
150gr de farinha
 
1 c. sopa de fermento para bolos
 
1 c. sopa de sementes de papoila


 Coloque todos os ingredientes no copo, com excepção da farinha e fermento, e misture 
 
5 min/vel4.
 
 Adicione a farinha e o fermento e envolva 15seg/vel3.
 
Coloque numa forma previamente untada com farinha e polvilhada com farinha e coloque o 
 
preparado anterior.
 
 Leve ao forno a 180º c durante 40 minutos.
 
 
 

160 g açúcar

2 limões, casca (só a parte amarela) e sumo

60 g manteiga

2 ovos

Coloque no copo o açúcar e pulverize 20 seg/vel 9.

Adicione as cascas de limão e rale 15 seg/vel 9.

Adicione a manteiga, o sumo dos limões e programe 1 min/vel 2.

 Adicione os ovos e misture 10 seg/vel 4.

De seguida programe 7 min/80°C/vel 2. 

(Fiz a receita 2 vezes) 
 

15 comentários:

  1. Um bolo perfeito para comer em família! Beijinhos

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  2. Se há coisa que eu adoro é lemon curd, fica bem com tudo e aqui deve ter ficado uma delícia :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  3. Bonito bolo para celebrar um dia tão especial.
    Beijinhos para toda a tua família

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  4. Que bolo fantástico,....para celebrar em família!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  5. Ficou bem apetitoso Nina, e o sabor então devia estar óptimo! ;) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Deve ser óptimo. Gosto muito de Lemon curd.
    Bjinhos Nina

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  7. Olá Nina,

    obrigada pela partilha,

    beijinhos e boa semana
    São

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  8. Esse bolinho está simplesmente perfeito :D

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