quarta-feira, 18 de maio de 2016

Sopinha e prendinhas!

 Sopa nunca falta cá por casa!
Ter sopa é sinal de almoço para o trabalho, jantar para o marido quando chega à 1 da manhã, uma entrada e um jantar mais leve...
Esta tinha como base:
chuchu
cenoura
abobora
alho françes

coloco tudo na bimby, coloco água até tapar os legumes, sal e um cubo congelado de azeite, coentros e alho (ver aqui). Coloco por 30 min, vel colher, na varoma. coloco na varoma o lombardo já cortadinho.
No fim do tempo, trituro a sopa, junto o lombardo e programo mais 7 min Vel. c. Inv. a 100º.
E prontinha!

Enquanto isso fazemos tanta coisa! :)  :)
 Ora por exemplo, arranjar as cebolas novas que a minha mãe trouxe da sua hortinha! São tão boas agora nas saladinhas!
 Ou então aproveitar os novos utensílios da Tupperware e dar uma geral na despensa! :)  :)
Resto de uma boa semana!

5 comentários:

  1. Eu também tenho sempre sopa! Às vezes chego a ter duas qualidades nos frigorífico! Ao jantar não passo se uma sopinha! Ou melhor, passo mas não é a mesma coisa! Beijinhos

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  2. Se tivermos sempre sopa feita já estamos desenrascadas! :) Beijinhos
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  3. Que sopa linda e apetitosa :) Utensílios da tupperware nunca são de mais :D

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