Ter sopa é sinal de almoço para o trabalho, jantar para o marido quando chega à 1 da manhã, uma entrada e um jantar mais leve...
Esta tinha como base:
chuchu
cenoura
abobora
alho françes
coloco tudo na bimby, coloco água até tapar os legumes, sal e um cubo congelado de azeite, coentros e alho (ver aqui). Coloco por 30 min, vel colher, na varoma. coloco na varoma o lombardo já cortadinho.
No fim do tempo, trituro a sopa, junto o lombardo e programo mais 7 min Vel. c. Inv. a 100º.
E prontinha!
Enquanto isso fazemos tanta coisa! :) :)
