O bolo tem sempre a mesma base podem ver a receita aqui que foi muito parecido. Bolo de iogurte com sementes de papoila e cobertura de chocolate branco.
Só que neste recheie com doce de morango e morangos cortados ás fatias.
Estava delicioso!
RECHEIO: 2 iogurtes250gr de açúcar2 colheres de sopa de maizena2 0v0s inteiros1 colher de chá de baunilha
Tritura-se a bolacha e mistura-se com a manteiga, com a mistura forra-se uma tarteira de fundo amovível.
Faz-se o recheio, misturando todos os ingredientes, após isso junta-se uma maçã ralada. Deita-se sobre a base da tarte e vai a cozer ao forno durante cerca de 30/40 min.
Esta receita veio do Blog “cozinha da alexandra”
Já faço há muito tempo.
Para a Massa
175 grs Farinha
120 grs Manteiga
100 grs Açúcar
1 Ovo
1 colher de chá de Fermento em pó
Para a Cobertura
100 grs Açúcar
200 grs Amêndoa laminada
80 grs Manteiga
8 colheres de sopa de Leite
175 grs Farinha
120 grs Manteiga
100 grs Açúcar
1 Ovo
1 colher de chá de Fermento em pó
Para a Cobertura
100 grs Açúcar
200 grs Amêndoa laminada
80 grs Manteiga
8 colheres de sopa de Leite
Bata o açúcar com a manteiga. Junta-se o ovo
e bate-se. E por fim, acrescenta-se a farinha e o fermento em pó, bater até
ficar uma massa homogénea.
Verta a massa para uma forma de tarte e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20-25 minutos (até começar a ficar dourada).
Enquanto isso, prepare a cobertura juntando todos os ingredientes num tacho e leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar e fazer ponto "estrada".
Findo o tempo, espalha-se em cima da massa e leve ao forno até dourar.
Verta a massa para uma forma de tarte e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20-25 minutos (até começar a ficar dourada).
Enquanto isso, prepare a cobertura juntando todos os ingredientes num tacho e leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar e fazer ponto "estrada".
Findo o tempo, espalha-se em cima da massa e leve ao forno até dourar.
Bom hoje foram só doces!!!!! :) :)
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