domingo, 19 de abril de 2020

Jardineira

É um prato que eu aprecio muito, é daquelas comidas reconfortantes...pelo menos para mim...  :)
Esta fiz com ervilhas, pois não tinha feijão verde e fiz de frango.
Então aqui vai:

Iniciei por fazer um refogado, juntei o tomate bem maduro (uns 4), juntei a carne (frango cortado em pedaços pequenos) e temperei com sal e pimenta. Juntei também a cenoura e deixei cozinhar um pouco (10 min). Coloquei as batatas, as ervilhas um pouco de água quente e uma colher de chá de paprika. Rectifiquei os temperos (sal e pimenta) e deixei cozinhar até ficar a batata cozida.

Esta receita é feita em conformidade com as quantidades desejadas por isso não coloquei quantidades certas, mas qualquer duvida é só dizer!


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