segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Courgette Recheada com carne picada

 Este ano a minha mãe teve muitas na sua hortinha... então vamos lá dar courgettes ás receitas!

Estas recheei com carne picada e ficaram muito boas!
 courgettes
carne picada
queijo ralado
azeite
sal qb
pimenta qb
 Comecei por lavar as courgettes e corta- las longitudinalmente. retira se o recheio com cuidado e reserva-se.
Tempera-se as courgettes com sal e pimenta e reseva-se.
Numa caçarola refoga-se a cebola no azeite, junta-se a carne e o recheio da courgette. Tempra-se com sal e pimenta e deixa-se apurar.
Recheia-se as cougettes e polvilha-se com queijo ralado!
Leva-se ao forno para gratinar!

Espero que gostem da sugestão!

5 comentários:

  1. Uma óptima sugestão e que eu adoro! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  2. Eu adoro courgetes recheadas! Faço imensas vezes quer as courgetes, quer as beringelas! Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Gosto imenso de curgetes recheadas e já não faço há algum tempo. Agora, ao ver as tuas, fiquei com vontade. Ficaram com ótimo aspeto.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  4. Olá Nina!
    Eu não sou muito fã de abobrinha, mas confesso que a sua receita me deixou com água na boca!
    Já fiquei como sua seguidora!
    Bjssss

    ResponderEliminar