Guisado à moda do Texas na MicroCook

 Desde que comprei a MicroCook da Tupperwere que tenho feito umas receitas bem rápidas!
Então para aqueles dias que temos a nossa família para alimentar e nós estamos "para lá de Marrakech"...Dá um jeitão!!!!!!!!!!!

Ing para o molho:
50 ml azeite
1 c. sopa de mostarda
70 gr polpa de tomate
2 c sopa de vinagre
2 c. sopa de mel
2 c,. sopa de molho worcester
2 dentes de alho esmagados
250 ml caldo de legumes


ing guisado:
800g peitos de frango aos cubos
2 tomates aos cubos
50 ml vinho branco

Primeiro prepare o molho. Misture todos os ingredientes na MicroCook e leve ao micro-ondas por 5min a 600w.
Deixe repousar e pode conservar este molho no frigorífico ate 2 semanas.
coloque a carne e os toamtes na microcook e despeije o vinho e 100ml do molho texano.
Mexa tido e leve a cozinhar por 12 min a 800w. Deixe repousar tapado por 6 min antes de servir!

Eu servi com arroz de grelos, mas fica ao vosso gosto, pois fica bem com TUDO! E tão suculento!