sábado, 13 de dezembro de 2014

Bolachinhas de chocolate

100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
250 g farinha
100 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento p/ bolos

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo o chocolate e programe 3 toques de Turbo e pulverize 10 seg/vel 9.
Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento e programe 25 seg/vel 6.

Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda do copo medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado.

(Livro base)

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