Cá em casa gostamos muito de um bolo de maça que faço na MFP (aqui). De vez em quando saí um!
Mas este não saiu!
Tive uma falta de electricidade por alguns minutos, mas o suficiente para o bolo ter ficado um desastre!
Estava a cozer e depois ficou baixinho, sem aspecto nenhum e quando o tirei então...partiu-se todo!...
Nem me lembrei de tirar foto!
Resolvi logo o desastre!
Doce Desastre!
bolo despedaçado!
Pudim tipo boca doce (eu fiz de baunilha)
Iogurte grego
drageias para decorar
Coloquei o bolo nas taças (também podem fazer numa taça grande), Fiz o pudim, eu fiz na bimby, 500gr de leite, 100 gr de açúcar e o pó de pudim. Programar 12 min/T 90º/V 2 e 1/2.
Coloquei nas taças e deixei arrefecer. Deitei algumas colheradas de iogurte grego e no momento de servir decorei com as drageias!
De um Desastre surgiu um Doce!
Boa 6ª Feira!