Peitos de frango com maionese no forno e...mais colheita!

 Ora mais uma colheita da hortinha da minha mãe!
A alface cá em casa vai todos os dias direitinha para os nossos pratos!

Esta receita já a tenho feito mais vezes e sai sempre de forma diferente.

Não vou colocar quantidades exactas pois é um pouco a olho.

maionese

mostarda

sal e pimenta qb

azeite qb

alho qb

Tempere os peitos com sal, pimenta e o alho. (deixei temperado ao almoço). Envolvi com maionese e um pouco de mostarda e reguei com um fio de azeite.

Levei ao forno tapado com prata e acompanhei com arroz branco e salada!

Ficam deliciosos e são bastantes práticos!

(no forno já depois de feitos :) )