domingo, 12 de janeiro de 2014
Bacalhau com batata e legumes
500gr bacalhau desfiado e demolhado
200gr de cebola
2 alhos
azeite qb...
6 batatas aos cubos cozidas
2 cenouras cortada cozidas
1 tigela de ervilhas
molho bechamel(receita para um litro de leite)
pão ralado com coentros e alho
Refogue o Bacalhau com a cebola, o alho e azeite. Num tabuleiro junte o bacalhau, as batatas, as cenouras, as ervilhas e regue tudo com o molho bechamel.
Coloque o pão aromatizado por cima e vai ao forno a gratinar.
Sirva com uma salada e legumes cozidos.
Nestes dias de frio e chuva sabe mesmo bem!
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