Aniv. da filhota! Tarte de Limão

Pois é...a minha filhota já tem 17 anos...

Quem segue aqui o blog, sabe que ela não é muito fã de bolos...tem alguns específicos e às vezes nunca sei o que fazer no aniversário dela...então já é o segundo ano que é ela que faz!

Escolheu a tarte de limão que ela gosta muito!

Bom...quando digo que ela gosta muito é mesmo só comer uma fatia!!!!lol!!!!

Oh...como eu queria ser assim!Tenho mesmo de ter pessoas cá em casa ou o pai para ajudar, pois senão já sei que sobra tudo para os meus lindos e belos pneus situados aqui bem na minha barriguinha! :)  :)

 A receita já mora Aqui

Deliciem-se!

Bolo Mármore

Este bolinho saiu para um lanchinho e não ficou nada mal. Por incrível que pareça nunca tinha feito!!!

A minha filha não é muito de bolos e então faço pouco quando só somos as duas....

 Receita livro base da bimby

100 g manteiga, amolecida

250 g açúcar

1 c. sopa de açúcar baunilhado

4 ovos

120 g leite

300 g farinha tipo 65

1 c. chá de fermento p/ bolos

1 c. sopa de chocolate em pó

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa. Reserve

Coloque no copo a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado, os ovos e o leite e misture 1 min/vel 6.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3. Deite metade da massa na forma.

Adicione o chocolate à restante massa e envolva 15 seg/vel 3.

Deite na forma, passe com a espátula de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito de mármore. Leve ao forno cerca de 40 minutos.

Pataniscas de legumes!

 Desculpem esta foto!!! Ficou mesmo mázinha...

Mas em compensação as pataniscas estavam otimas!

Não deixo quantidades pois é a "olhometro".

Legumes (utilizei cougette, cenoura, alho francês)

cebola

água morna

farinha

ovos

sal e pimenta

óleo para fritar!

Brás de legumes

 1 tigela (bem generosa) de legumes salteados a gosto

batatas fritas palha

4 ovos

2 cebola(s)

5 dente(s) de alho

azeite

salsa picada

q.b. pimenta branca moída

q.b. sal

q.b azeitonas

Comece por saltear os legumes.

Pique as cebolas e os dentes de alho e deixe alourar no azeite..

Junte os legumes. Adicione as batatas, mexa muito bem e deixe aquecer.

À parte, bata os ovos, temperados com pimenta moída e junte à mistura anterior. Envolva bem, mexendo sempre com uma colher de pau, até os ovos começarem a cozer.

Polvilhe com salsa picada e decore com azeitonas.

Hoje apetece os dois!