As massas para a pizza nem sempre me seduzem...mas adorei esta!
Encontrei aqui no blog "donabimby" e adorei.
200g água
2c. azeite
3 c. leite em pó
1 c. chã de açúcar
400 gr farinha
1 c. chá de sal
20 gr. fermento de padeiro (coloquei uma saqueta de Fermipan)
Colocar a água, o leite em pó, o açúcar, o azeite e o fermento e programe 1min/37º/V3. No final coloque a farinha, o sal e mais 2min/V espiga.
Retirar a massa para um local enfarinhado e esticar com a ajuda do rolo. Colocar num tabuleiro e deixar levedar 30 min.
Recheia-se a gosto!
Sem comentários:
Enviar um comentário