Festinha da princesa!

Enroladinhos de salsicha

Estes também foram à festa da minha filha!
E também são da autoria do "Templo dos sabores"!
Ficaram maravilhosos!





Ingredientes:
• 400gr de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (café) de sal
• 100gr de manteiga mole
• 220 gr de leite
• salsichas q.b.
• 1 gema para pincelar
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby e programa-se durante alguns segundos na vel, 6, até ficar uma massa homogénea.

Divide-se a massa em bolas pequenas que se esticam com o rolo da massa.
Coloca-se a salsicha em cima da massa esticada e enrola-se a massa em volta, de forma a que a salsicha fique toda enrolada na massa. Aparam-se as sobras com a faca.

Divide-se cada uma em 4 partes iguais, pincelam-se com a gema batida e levam-se ao forno, pré-aquecido, até dourarem.

Bôla de Carnes

Esta tirei da amiga do "Templo dos sabores" e estava deliciosa!

Bôla de Carnes


Ingredientes:
• 4 ovos
• 250 gr. de leite
• 150 gr. de óleo e azeite misturados
• 2 chavenas de farinha
• 1 colher (de chá) de fermento
• 1 pitada de sal
• 300 gr de carnes frias (confome o gosto)
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto as carnes e mistura-se durante 30 segundos, vel. 5.
Juntam-se as carnes em pedadinhos e envolvem-se na massa com a espátula.
Leva-se a bola ao forno, numa forma untada e polvilhada de farinha.

Torta

Ingr:
6ovos
200gr açúcar
250 gr farinha
2 c. chá de fermento em pó
1 pitada de sal
geleia de morango


Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque a borboleta, os ovos, o açúcar e programe 2 min/37º/vel 3. Programe mais 2 min/vel 3 para que fique um creme fofo. Incorpore a farinha, o fermento, o sal e programe 15seg/vel3.
Deite a massa num tabuleiro de 36x25 cm untado com margarina e polvilhado com farinha. Certefique-se que a massa ficou bem espalhada. Coloque no forno cerca de 15 min. Desenforme quente sobre um pano polvilhado de açúcar, recheie com a geleia e enrole com a ajuda do pano. polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.

Livro de receitas Base

Hamburguer`s

Faço estas hamburquer`s na Actifry e ficam optimas... São da marca Intermarché e existem as simples e com cebola, cá em casa as elitas sã as de cebola.

Tarte Deliciosa

Massa:
1 ovo
120gr açúcar
300gr farinha
90gr manteiga

Recheio:
6 gemas
600gr leite
1 pau de canela
1 casca de limão
30gr maizena
1 lata de leite condensado

Massa:
Coloque todos os ingredientes da massa no copo e programe 20 seg/vel 6.
Junte bem a massa e coloque no frigorifico.

Recheio:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10 min/90º/ vel 2 e 1/2.
Deixe arrefecer o creme e forre uma forma de tarte, ou várias, com a massa.
Encha as formas com o creme e leve ao forno a 220º durante 20 min.

peito de peru

Problema: peito de peru que não chega para todos

Solução: partir aos cubos, temperar com sal,pimenta, juntar Bacon e cogumelos, levar à Actrifry e quase no fim regar com creme da vaqueiro(natas).

Ficaram óptimos para acompanhar com arroz branco e salada.

Arroz Doce na Bimby

ing:
1000 gr de leite
160 gr arroz carolino
1 casca de limão (só a parte amarela)
1 pau de canela
1 pitada de sal
160 de açucar
4 gemas de ovo
canela q.b

Coloque no copo todos os ingredientes excepto o açucar e as gemas. Programe 15 min.(como gosto dele mais cozidinho deixo mais 5 min)/90º/colher inversa/vel colher, retire e envolva com a espatula.
De seguida programe 25 min/90º/vel colher.
Quando terminar, junte o açucar, as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz doce, envolva com a ajuda da espatula. Programe 10 min/90º/colher inversa/vel 1, 1/2.
Deite num recipiente grande ou em taças pequenas. quando estiver frio polvilhe com canela em pó.

Mousse de Manga

Ing:

1 lata de leite condensado

1 lata de polpa de manga

2 iogurtes naturais

Colocar todos os ingredientes no copo, depois vá aumentando a velocidade 5-7-9 durante alguns segundos.

Colocar no frigorífico!

Mais fácil não pode ser! E delicioso também não!

(receita de V.N. Love Bimby, com algumas modificações)

Actifry

Tive uns petiscos cá em casa!

Ficaram deliciosas!

Para mostrar as várias funções desta maquina!

Paté de Atum

Receita livro base da Bimby:
Ingredientes:
150gr de manteiga
3 ovos cozidos
3 latas de atum
sal qb

Coloque a manteiga no copo e programe 1min , 50º, vel 1.
Adicione os ovos, o atum escorrido, o sal e programe 25 seg ,vel 6.


Ficou delicioso!

Iogurtes

Uns foram para a iogurteira,

outros foram para esta camisola "sem uso", que aproveitei para esta função e serve muito bem, pois com as mangas dou o nõ e vai ao forno.

Não se esqueçam de que o forno esta quente antes de lá colocar, mas antes de colocar apagar o forno.

Fiz com bolacha, caramelo, baunilha, doce de morango e natuarais.

Receita do livro base da Bimby:

ing:

1 litro de leite

1 iogurte natural

50g de leite em pó

Misturar os ingredientes todos, 4 min, 50º, vel 4.

Coloque nos frascos durante 12 horas abafados.

Simples não é?

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Bom aqui vai mais uma promoção de uma fantastica marca de massas! Milaneza

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Já espreitaram o site da Nivea? Pois faz 100 anos...Estão a dar prémios!

E quem não usa ou já usou produtos desta marca?

Vão Aqui e arrisquem!

Waffles

Waffles:

Ing:

2 ovos

casca de 1/2 limão (só a parte amarela)

250 gr de leite

75 gr manteiga

20 gr açúcar

1 pitada de sal

180 gr de farinha

2c. chá de fermento em pó

preparação:

-coloque no copo a borboleta, as claras, o sal e programe 2min/ vel 3 1/2. reserve.

- Retire a borboleta e , com o copo limpo e seco, coloque a casca de limão e rale 13 seg/Vel 9.

- Junte as gemas o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e programe 4 min/70ºc/ vel 4.

- Adicione a farinha, o fermento e programe 15 seg/ Vel 3.

-Junte as as claras reservadas e envolva 7 seg/vel 4

- Com esta massa faça os waffles numa maquina própria para os mesmos.

Ficam uma delicia!!!!!!!!!!!E para quem não tem a Bimby faça na mesma, como vêem é bem fácil de adaptar!

(receita retirada do livro "A Bimby Massas e Doces")

Dica!

Esta revista vem com: dicas para mulheres, para homens, crianças, artesanato, reciclagem,novidades,receitas,noticias,casa&família,saude,moda,talões de descontos de produtos de grande qualidade e utilidade e é GRÁTIS!!!!!!!!!!!!!!!

Acreditem!(cliquem na imagem)

Primeiras aventuras na Actifry!

Fui comprar à tarde e como no dia seguinte ia fazer pic-nic ora vamos lá experimentar:

Rissois (algo que já tinha ouvido várias opiniões umas boas outras nem por isso...), que como a minha filha adora e não podia comer devido a ser frito, ora agora aqui vai!Ela adorou! Está aprovado.

Frango frito!!!!!Divinal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Nem queria acreditar que estava a comer frito sem adicionar gordura nenhuma!!!!!!!!!!!

Ainda fiz alheira de caça e batatas fritas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!logo no primeiro dia ela fartou-se de "dar ao litro" para me conquistar de vez e CONSEGUIU!!!!

Recomendo a aquisição!(Está na Worten em promoção - 199€ a de 1,5kg. A de 2kg para além de ser maior tem um livro com mais receitas...que está na net para quem quiser...e esta a preço normal).

Pão de Soja!

Já à muito que olhava para este pão e pensava...será que arrisco?
Ficou assim! E digo-vos que valeu a pena arriscar!

Para quem não tem máquina vale também pois na embalagem também vem o PAP manualmente. Experimentem.

As 4 parceiras de guerra!

Oferta da minha mana!

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Aquisição fantástica!
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Oferta do maridão!

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Aquisição fabulosa!

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