Happy Halloween!

 Bem sei que ando a deixar este cantinho muito sozinho, mas estou a reorganizar me e não tem sido muito fácil de gerir o pouco tempo...

 Hoje deixo-vos esta mensagem bem especial, com a promessa de actualizar este meu cantinho!

 Boa noite de Halloween!

Vai um churrasquinho!???

 Nós adoramos ir fazer um churrasquinho... hummm...
Não grelhamos só carne, fruta e legumes são presença obrigatória.
Desta vez foi o abacaxi, que eu amo de paixão assim grelhado!

 Ás vezes é preciso tão pouco para haver momentos bons e felizes...

Dia do Waffles!!!

 Hoje pela manhã ouvi na radio que era dia do waffles!!!!
Oh que chatice certo?! :) :) :)

A receita que faço é esta aqui.

Sobremesa de iogurte e gelatina de Mirtilios!

Esta sobremesa é daquelas que se fazem rapidamente e que também surpreende bastante!
Fresquinha, light, saborosa e versátil no sabor!
Já a fiz muitas vezes (receita aqui), pois é bem ao gosto cá de casa!
Experimentem!
Não se vão arrepender!

Bolachas de banana e aveia!

 Existem muitas versões destas bolachas! com vários ingredientes...com poucos... enfim para todos os gostos!
Já há muito que andava de olho para fazer estas bolachinhas bem saudáveis! E rápidas?! E fáceis!!!
Então mãos à obra!
Upss...As fotos denunciaram...não fui eu...foi a princesa cá de casa! :)

 As quantidades que eu faço são: de 2 bananas bem maduras para 1copo (como o da foto) de aveia!

Esmaga-se as bananas, no caso foram 3 bananas, e depois junta-se a aveia aos poucos para se incorporar bem na banana.
 Opção depois é ao gosto de cada um, pode-se juntar mel, canela, açúcar, essência de baunilha, ...
Eu optei pela essência de baunilha...!
Vão ao forno e + ou - 15 minutos pode-se tirar!
Hummm...ficam deliciosas!

Tarte de Maçã!!! Uma vez mais...!

 Esta tarte aparece muitas vezes cá em casa! E garanto...que desaparece sempre rapidamente!

A receita já tem aparecido muitas vezes aqui.
receita aqui

Bom Fim de semana!

Sobremesa de Morangos! :)

 Sobremesa fresquinha! Hum...sabe bem não é?!
E se for simples melhor!
Boa sexta feira!

1 Kg de morangos frescos

1 lata de leite condensado

1/2 pacote de bolacha Maria ou torrada

chocolate em barra q/b

3 colheres de sopa de açúcar

2 pacotes de nata

Comece por pulverizar a bolacha 1 minuto velocidade 7 e reserve.

Guarde alguns morangos para a decoração.

No copo limpo e com a ajuda da borboleta bata as natas ( bem frias) 4 min. vel 3,5 . Junte o açúcar e bata mais 30 segs à mesma velocidade, retire do copo e reserve.

Sem lavar o copo deite os morangos e programe 1 min, vel 5, c.inversa. Junte o leite condensado e misture 2 min, vel. 2 , c.inversa.

Deite em várias taças ou numa grande, com uma camada de bolacha ralada e por fim com as natas reservadas.

Enfeita com chocolate ralado e morangos partidos ou inteiros como preferir. Vai ao frigorífico até à hora de servir.