Biscoitos!

Relembro aqui uma vez mais a receita dos biscoitos. São deliciosos!

 

Biscoitos de Manteiga

200g açucar
200g margarina
50g manteiga
1 ovo...
440 g farinha
1 c. sobremesa fermento

Colocar a mateiga, margarina,açucar e o ovo no copo da Bimby, 1min,vel 5. Juntar a farinha o fermento e prohgramar 10seg vel 5. Depois mais 2min vel espeiga.
Num dispara -biscoitos, colocamos a massa e é só disparar!vai ao forno uns 15 min.

Esta receita foi do blog da luísaalexandra

Festa tema Spa

 As Pipocas

 Os presentes

 Miminhos de coco

Bolo Delicia de Delicia de Chocolate (Bimby)

200gr açúcar
6 ovos
150 gr manteiga...
250 gr chocolate culinária
50 gr farinha

Pese e reserve o açucar. Coloque a borboleta, as claras e programe 6 min/ v3/ e nos 20seg finais adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açucar. Retire para uma taça e reserve.
Pré aqueça o forno a 200º.
Retire a borboleta e deite no copo o açucar restante, as gemas, a manteiga e programe 5 min/ 70º/v4.
Adicione o chocolate em pedaços espere que funda e misture 20seg/v 5.
Junte no fim a farinha e misture 10 seg/ V5, ajudando com a espátula. Volte a colocar a Borboleta, deite as claras e envolva na V2 1/2. Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 min.

(Livro base Bimby pág 148)

 Pormenores...

 A mesa..

Mais pormenores!

Sugestão Actifry

Coloquei cubos de carne (porco) temperados a gosto, com ervilhas (congeladas) e cogumelos, cerca de 15 min. Acompanhei com arroz branco(bimby)!
Refeição super rápida!

Jantar de hoje!

 Canja! Nem todos apreciam, mas cá em casa adoram!

 Este rolo já deixei cá a receita...fica mesmo bom!

Sumo de Maracujá! (da hortinha da mãe!)

Bolo de Leite Condensado

 

 Ficou Maravilhoso. Encontrei esta receitinha neste cantinho:Aqui A CULINÁRIA E EU
Passem por lá porque vale a pena! É um cantinho repleto de coisa boas!

Receita tal qual a fui buscar! Ah, eu fiz na Bimby.

Estes foram os ingredientes que utilizei. Simples, simples! :)

"1 lata de leite condensado
4 ovos
150g de margarina
180g de farinha



coloque a borboleta
deite no copo as claras e programe 6 min/vel 3/37º
reserve
retire a borboleta
colocar no copo as gemas/leite condensado
programar 20seg/vel 4
juntar a margarina
programar 10seg/vel 4
juntar a farinha e programar
10 seg/vel 5
juntar as claras misturar na vel 3


coloque a massa numa forma com buraco untada e polvilhada
enforne em forno pré-aquecido até constatar que o bolo está cozido"

Tarte de Limão

 

Base:
230g de bolacha maria
180g manteiga liquida
1 ovo
... 50gr chocolate em pó

Recheio:
3 folhas de gelatina incolor
2 latas de leite condensado
4dl de natas
sumo de 2 limões

Misture as bolachas trituradas com a manteiga. Misture o ovo e o chocolate. Forrar uma tarteira de fundo amovível e reservar no congelador.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Mistura o leite condensado com as natas batidas e no final juntar o sumo de limão e as folhas de gelatina previamente escorrida e dissolvida (levei ao microndas).
Colocar por cima da base já reservada e levar novamente ao congelador para que fique bem firme, mas sem congelar!

Decore a gosto!
É deliciosa para este tempo quentinho. Experimentem!

Molho para Frango

Este é um tempero que faço algumas vezes:

Numa taça misturo:
alho em pó
óleo
caldo de Knorr(o meu usei caseiro 1c. sobremesa)
1 folha louro
papírica
pimenta

untar bem o frango e a meio do assado untar mais um pouco.
Fica delicioso!