Filetes

Estes Filetes ficam deliciosos!

Colocam-se os filetes com:

- sopa de cebola

- uma lata de cogumelos

- uma colher de sobremesa de caldo de peixe ou carne (eu faço na bimby)

- algum miolo de camarão (opcional)

- rega-se muito bem com vinho branco(o meu é caseiro!)

e vai ao forno!!!

Este acompanhei com arroz de grelos da horta dos sogros!

Bom Apetite!

Lasanha de pão de forma

Bom cá em casa é bem apreciado!!!

Dispõe-se as fatias de pão de forma e barra-se com molho de tomate. De seguida forma-se camadas com fiambre, queijo, sendo a ultima de queijo e polvilha-se com pão ralado. Acompanha-se com uma bela salada.

Uma refeição económica e rápida.

Pão de Milho

Desculpem a foto não ser muito boa, mas o pão garanto-lhes que é memso bom!Recomendo
.

Boa semana!

Apesar de andar desaparecida, estou de volta...
Muito trabalho...
bjs

Nectar de laranja/ manga

Acabadinho de fazer! Até ainda tem espuma e bastante gelo!
Na bimby, meto uma 4 laranjas, 2 copos de medida de polpa de laranja, açúcar a gosto, 2 min a V9. De seguida junta-se a água (ate perfazer os 2 L) e uns segundos na velocidade 3. E já está!
É ótimo!

Brigadeiro de colher

Estes são feitos com a receita normal de brigadeiro mas com o cuidado de não deixar chegar mesmo aquele ponto de brigadeiro, para que assim fique mais liquido.
Ficaram uma delicia.

Bolachinhas de Chocolate

100 g chocolate para culinária
250 g de farinha
100g de açúcar
100g de manteiga
1 ovo
1c. de chá de fermento em pó p/ bolos

Pré-aqueça o forno a 180º c.
Coloque no copo o chocolate aos pedaços, dê 3 toques de turbo e pulverize 10 seg/V9.
Adicione os restantes ingredientes e programe 25 seg./V6.
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com a ajuda do copo de medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 min. num tabuleiro previamente untado e polvilhado.

(receita do livro base, pág,152)