Omelete na Micro Delicia

Para esta segunda feira deixo-vos uma sugestão que tanto dá para levar para o trabalho (que foi o meu caso), como para uma refeição rápida em casa.

É uma omelete feita na Micro Delicia da Tupperware, que não necessita de gordura nenhuma!

2 ovos
2 c. sopa de leite
1/2 lata de cogumelos laminados
sal e pimenta a gosto

Bater os ovos com o leite, o sal e pimenta, envolver os cogumelos e colocar na Micro Delicia.
Levar ao microondas 400W durante 4 min.
Acompanhei com salada!