segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Courgette Recheada com carne picada

 Este ano a minha mãe teve muitas na sua hortinha... então vamos lá dar courgettes ás receitas!

Estas recheei com carne picada e ficaram muito boas!
 courgettes
carne picada
queijo ralado
azeite
sal qb
pimenta qb
 Comecei por lavar as courgettes e corta- las longitudinalmente. retira se o recheio com cuidado e reserva-se.
Tempera-se as courgettes com sal e pimenta e reseva-se.
Numa caçarola refoga-se a cebola no azeite, junta-se a carne e o recheio da courgette. Tempra-se com sal e pimenta e deixa-se apurar.
Recheia-se as cougettes e polvilha-se com queijo ralado!
Leva-se ao forno para gratinar!

Espero que gostem da sugestão!

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5 comentários:

  1. Inês8 de agosto de 2016 às 19:06

    Uma óptima sugestão e que eu adoro! :) Beijinhos
    --
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  2. cozinha100segredos8 de agosto de 2016 às 19:14

    Eu adoro courgetes recheadas! Faço imensas vezes quer as courgetes, quer as beringelas! Beijinhos

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  3. Prata da casa8 de agosto de 2016 às 23:58

    Gosto imenso de curgetes recheadas e já não faço há algum tempo. Agora, ao ver as tuas, fiquei com vontade. Ficaram com ótimo aspeto.
    Bjn
    Márcia

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  4. Carla Ramalho9 de agosto de 2016 às 17:44

    Adoro este prato :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  5. piteis da dinha15 de agosto de 2016 às 00:57

    Olá Nina!
    Eu não sou muito fã de abobrinha, mas confesso que a sua receita me deixou com água na boca!
    Já fiquei como sua seguidora!
    Bjssss

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