Frango com cerja ...na panela da Tupperware!

 A panela da tuppeware é maravilhosa!!!!
Ando a fazer umas novidades...!!!!
Esta foi muito boa! E simples!!!!!!!!!!!!! Sem ter que ligar o forno...que agora no verão não apetece muito...

Tão simples quanto isto:

 

parta meio frango, coloque na panela. junte uma cerveja, uma sopa de cebola e um caldo de carne. Misture tudo e leve ao microondas durante 30 min a 900w (era frango caseiro, o normal terá de ser menos tempo).

Ficou DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Acompanha bem com TUDO!!!!!!!!!!!!  :)   :)
Alguém tem esta panelinha?!

Verão...comidinhas frescas!

 Chegou o Verão e com ele a vontade de comer comidinhas frescas!
Lá por termos menos apetite com o calor, não se esqueçam nunca de comer! É muito importante irmos comendo! Eu que o diga!...Pois ando a aprender a comer...pois é, aqui a menina comia poucas (2 vezes...por vezes) ao dia!! pois...
Agora que como regularmente já perdi 10 kg!
Umas das sugestões para entre as refeições são gelatinas! Sabem tão bem agora no verão! E há tantos sabores!
Vamos colorir o nosso frigorífico e o nosso dia! :)
Eu faço logo para alguns dias e guardo em copos (adoro estes da bimby) e fica bem fácil para levar para o trabalho!

Rolo de carne recheado com espinafres

 Desde que tenho a Ultra pro da Tupperware que a uso muito! Pois não precisa de gorduras, a própria gordura da carne e sucos, fica tudo lá dentro e nada se perde!
Este é um rolo de carne picada de porco, que temperei com sal, pimenta, juntei também um pouco de ervas aromáticas. Espalhei numa folha de plástico aderente, recheie com fatias de queijo e espinafres. Enrolei com a ajuda da pelicula.
Retirei a película, coloquei o rolo na Ultrapro e coloquei umas rodelas de ananás por cima e foi ao forno por 25 min a 180º.
Acompanhei com uma salada verde e um arroz de milho (que a filha tanto gosta! :) )

 Espero que tenham gostado da sugestão!

Água aromatizada com...

 Agora com este calorzinho estas águas sabem tão bem!
Faça-as ao seu gosto!
Esta foi aromatizada com: rodelas de laranja, de limão, de gengibre e folhas de hortelã!

 Levei ao frigorífico dentro deste jarro da Tupperware, que é magnifico!
E depois é só ir bebendo, ou colocar na garrafa para levar!
Também fazem? Quais as vossas preferidas?

Pato na panela de pressão da Tupperware!

 Hum...se desse para sentirem o cheirinho!...
Esta semana "veio morar cá em casa" a panela de pressão da Tupperware e eu com um patinho caseiro à espera para experimentar! Oh que chatice, né?!
Ora hoje, toca a experimentar!
Adorei a experiência e agora é fazer mais!!!!!!!!!!!

 Bom esta experiência correu assim:

Piquei uma cebola, 2 dentes de alho, 3 dedos de chouriço. Tudo grosseiramente.

 Juntei mais: 1 copo de vinho branco, um copo de caldo de calinha, uma taça de tomate maduro aos pedaços e 1 colher de sopa de farinha. Temperei com sal (pouquinho), pimenta e paprica.

 Juntei o pato partido aos bocados e mexi.

 Levei ao microndas por 30 min a 900w e TCHARAM! Prontinho!  :)

 Acompanhem com o que mais gostarem...arroz, batata, massa...ou uma verdurinha!

 Apanhei esta promoção que ainda trazia estas ofertas (luva de silicone e base de talher), para além de estar com um preço mais baixo do que o do catálogo.
Comprei aqui Magia das Caixinhas da minha amiga Fatinha! Espreitem lá! Ainda dá para apanhar esta promoção!

Salsichas enroladas com couve lombarda

 Eu o meu marido gostamos muito deste prato!
Fica bem acompanhado com Tudo!
Deixo aqui a receita na bimby (receita do livro base):
 
1 couve lombarda, ou coração
12 salsichas frescas
50 g azeite
150 g cebola
1 dente de alho
100 g cenoura
200 g tomate
100 g bacon em cubos
150 g vinho branco
300 g água
1 folha de louro
1 caldo de legumes 


Escalde bem as folhas da couve em água a ferver. Enrole as salsichas na couve segurando com um palito. Coloque na Varoma e reserve.

Coloque no copo o azeite e aqueça 3 min/Varoma/vel 1.

Adicione a cebola, o alho e a cenoura, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 2.
Adicione o tomate e triture 20 seg/vel 7.

Adicione o bacon e programe 5 min/Varoma/vel 2.
Adicione o vinho, a água, a folha de louro, o caldo, a Varoma com as salsichas e programe 25 min/Varoma/vel 2. Verifique se a couve ainda está dura, se for necessário programe mais uns minutos à mesma temperatura e velocidade.

Retire as salsichas para uma travessa funda, rectifique os temperos, deite o molho por cima e sirva, por exemplo,  com arroz branco.
 

Felis Dia das Crianças!

 E para começar bem o dia, nada melhor que estes waffles !
Tenho a certeza que não vai sobrar nenhum!
A receita aqui !